Satureja montana - Bergbohnenkraut

Das Bergbohnenkraut ist eine schöne alte Gewürz- und Heilpflanze, deren Blätter frisch oder getrocknet anzuwenden sind bei Gerichten mit Gurken oder Hülsenfrüchten. Die Pflanze ist zudem eine gute Bienenweide. Sie stammt aus Nordost-Spanien und Süd-Albanien, wo sie auf Naturstandorten wie Steinschutthalden und Felssteppen angesiedelt ist. Entsprechend kommt sie gut zurecht mit sandig-kiesig-mineralischem Substrat, Trockenheit und voller Sonne und eignet sich daher unter anderem auch sehr gut für Dachbegrünungen. Das Bergbohnenkraut ist eine wintergrüne Pflanze, die einen aparten, fast geometrisch anmutenden, zwergstrauchartigen Wuchs mit kreuzweise gegenständigen linealischen Blättern hat. Diese sind, besonders im Winter, etwas dunkelrötlich gefärbt. In der Blütezeit entwickelt es viele hellviolette Lippenblüten, an denen sich die Bienchen laben.

Standort: Sonne

Blütezeit: August-September

Höhe: 40 cm

Sie erhalten hier sechs dieser schönen Pflanzen, die in unserer Gärtnerei in einer Multitopfplatte gezogen worden sind.